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家常味
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1/12 将材料切好，猪肉肥瘦分开切丁。
2/12 锅里下油加入肥肉炸猪油。
3/12 炸的干煸即可。
4/12 倒入瘦肉翻炒。
5/12 炒至瘦肉大发白。
6/12 倒入葱花翻炒出香。
7/12 倒入豆腐翻炒片刻。
8/12 加盐生抽调味翻炒片刻后加入清水。
9/12 盖上盖子中小火焖至豆腐入味。
10/12 打开盖子收汁。
11/12 倒入淀粉水，翻炒至锅开。
12/12 出锅，喜欢颜色深的可以加些酱油或老抽。
