凉拌仙人掌

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食用仙人掌学名为梨果食用仙人掌，也叫生命长青树。是世界上2000多种中唯一一种能够食用的仙人掌。由国家农业部于1998年从墨西哥引进，自2000年7月在开始种植，至今已培育十六年，已经成为我们中国自己的产品，国人的骄傲。生命长青树（梨果食用仙人掌）种植基地位远离市区，原始荒地开发种植，常年生长在空气、土壤、水源无任何污染的环境中，栽种时不施农药化肥（化肥会导致叶片变形、根部腐烂），无绿叶剂、膨大剂、早熟剂，只施农家肥，用天然井水灌溉，回归原生态，常年沐浴着大自然的雨露阳光，是纯自然生长的源头蔬菜。含有丰富的蛋白质、矿物质、纤维素、维生素C、B1、B2、胡萝卜素及18种氨基酸，钾、钙、铜、铁、锌、锰、锶等营养元素，同时钠离子及其他重金属元素的含量低，不含草酸。