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很香脆很爽口简简单单的一道家常菜
1/6 五花肉切丁,放入盐和淀粉备用,辣椒和蒜瓣切好。
2/6 空心菜梗切段
3/6 油烧热,放入五花肉炒一下,然后放入蒜瓣和辣椒翻炒一下
4/6 放入空心菜梗炒2分钟
5/6 放入盐 五香粉和鸡精
6/6 翻炒一下装盘
肉炒一下再放辣椒,这样辣椒不容易糊掉,空心菜梗切的时候用刀拍一下,这样容易入味。