青菜木耳鸡蛋炒面的做法_菜谱_香哈网
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青菜木耳鸡蛋炒面
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青菜木耳鸡蛋炒面

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周末的早晨,来这样一盘炒面可好?

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 青菜洗净,葱切末,备用。

    1/9 青菜洗净,葱切末,备用。

  • 木耳提前泡发好,洗净备用。

    2/9 木耳提前泡发好,洗净备用。

  • 起锅倒油爆香葱末。

    3/9 起锅倒油爆香葱末。

  • 倒入木耳青菜煸炒,加入少许盐,炒熟盛出。

    4/9 倒入木耳青菜煸炒,加入少许盐,炒熟盛出。

  • 锅中磕入两个鸡蛋,炒熟再盛进盘子里。

    5/9 锅中磕入两个鸡蛋,炒熟再盛进盘子里。

  • 锅中倒油,倒入面条煸炒。

    6/9 锅中倒油,倒入面条煸炒。

  • 倒入少许生抽,淋入少许清水,面条炒软即可。

    7/9 倒入少许生抽,淋入少许清水,面条炒软即可。

  • 倒入炒好的青菜,木耳和鸡蛋。拌匀。

    8/9 倒入炒好的青菜,木耳和鸡蛋。拌匀。

  • 一盘美味的炒面就做好了~

    9/9 一盘美味的炒面就做好了~

  • 小贴士

    面条防止太硬要淋入清水炒的;干木耳要提前泡发。

    作者: zz记忆微凉

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