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槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒，凉血润肺，降血压，预防中风的功效，采摘后用来闷饭，拌菜做汤，包饺子都是不错的选择。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备食材，槐花清洗干净
2/8 把鸡蛋磕入槐花中，搅拌均匀
3/8 放入盐，倒入少许的水，搅拌均匀
4/8 倒入面粉
5/8 搅拌成糊状
6/8 热锅刷油，取适量的槐花糊倒入锅中
7/8 煎至一面金黄后翻至另外一面
8/8 待两面都金黄后即可出锅
可依据个人口味，调入适量的佐料
