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槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺的功效, 只要根据宝宝的月龄,处理成相应的细碎程度,是一种非常适合宝宝吃的食物。
1/12 槐花摘掉枝干和叶子,淘洗干净。
2/12 洗干净的槐花里,加入鸡蛋(鸡蛋的量以能包裹住槐花为准)
对于牙齿没长全的小宝宝,可以把槐花剁碎之后再加鸡蛋。
3/12 加入盐。
4/12 加入少量面粉。
5/12 搅拌均匀。
6/12 平底锅放少量油,槐花糊糊倒入平底锅。
7/12 两面煎至金黄。
8/12 小宝宝的话,可以加入少量开水,盖上盖子焖一会,这样的蛋饼会更软嫩。
蛋饼煎好之后,切块即可使用。
9/12 蛋饼软软的香香的,
槐花脆脆的很清甜,
两者结合在一起,
口感超级棒!
10/12 来一个横截面,
层次也很丰富。
11/12 制作方法非常简单,
五分钟的快手菜,
烹饪小白也能轻松驾驭~
12/12 你学会了吗?