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一把槐花,两个鸡蛋,做成香喷喷的槐花鸡蛋饼,色泽诱人,花香浓郁,你馋到没有?
1/8 准备食材,将槐花洗净,鸡蛋打入碗中。
2/8 将鸡蛋、面粉倒入盛槐花的盆中。
3/8 加入适量盐、十三香、清水,搅拌成稍稠的面糊。
4/8 平底锅内放入适量食用油,烧热后倒入面糊。
5/8 用刮板将面糊均匀摊开,摊成一个圆饼状,小火煎。
6/8 翻面,煎另一面,煎至两面金黄色即可。
7/8 将槐花鸡蛋饼盛出,切成小块,放入盘中,开吃!
8/8 摆拍。
煎槐花鸡蛋饼时要小火煎,否则易糊锅。