槐花鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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槐花鸡蛋饼
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槐花鸡蛋饼

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冬天到了 春天还会远吗 憧憬五月槐花香 软嫩清香的槐花鸡蛋饼就要登场啦

作者: 质质
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 槐花 洗净

    1/5 槐花 洗净

  • 槐花过水焯一下 其实焯完会丧失一部分清香 但是卫生起见 还是焯一下好

    2/5 槐花过水焯一下 其实焯完会丧失一部分清香 但是卫生起见 还是焯一下好

  • 槐花捞出 沥干 火腿切丁

    3/5 槐花捞出 沥干 火腿切丁

  • 打一个鸡蛋 倒入槐花火腿 盐 加入面粉 搅拌均匀

    4/5 打一个鸡蛋 倒入槐花火腿 盐 加入面粉 搅拌均匀

  • 平底锅煎熟 切块

    5/5 平底锅煎熟 切块

  • 小贴士

    记得选含苞待放的槐花 已经开花的就老了

    作者: 质质

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