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槐花别称洋槐花,它含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能。
1/10 用料图
2/10 姜切末
3/10 葱切碎丁
4/10 加入姜末葱末
5/10 打入鸡蛋
6/10 加盐搅拌均匀
7/10 油热槐花下入锅摊薄
8/10 煎至两面金黄出锅
9/10 一道美味的槐花鸡蛋饼就做好了
10/10 我是简爱,来香哈一起交流吧!
槐花需要提前焯水,我提前焯过水备用。