螃蟹?馒头的做法_菜谱_香哈网
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螃蟹?馒头
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螃蟹?馒头

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看着太有食欲了,太有爱!

作者: LOLI丫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把南瓜切碎蒸熟,倒成泥。酵母用温水溶在容器里。

    1/14 把南瓜切碎蒸熟,倒成泥。酵母用温水溶在容器里。

  • 把南瓜捣碎,趁热放入白糖。南瓜自太甜,依各人口味决定。南瓜水分多,所以酵母放一点点水溶解。

    2/14 把南瓜捣碎,趁热放入白糖。南瓜自太甜,依各人口味决定。南瓜水分多,所以酵母放一点点水溶解。

  • 把南瓜泥,面粉,酵母搅拌。

    3/14 把南瓜泥,面粉,酵母搅拌。

  • 用手或和面机成三光,手光、面光、容器光。等发酵

    4/14 用手或和面机成三光,手光、面光、容器光。等发酵

  • 发到1.5-2倍大。

    5/14 发到1.5-2倍大。

  • 准备红豆,开始做螃蟹?馒头

    6/14 准备红豆,开始做螃蟹?馒头

  • 切一段,用擀面杖擀成牛舌状,,撮四条小的做螃蟹?的脚。

    7/14 切一段,用擀面杖擀成牛舌状,,撮四条小的做螃蟹?的脚。

  • 把蟹脚放在螃蟹肚肚上

    8/14 把蟹脚放在螃蟹肚肚上

  • 把蟹的肚肚下方放上去。

    9/14 把蟹的肚肚下方放上去。

  • 把另一面盖上来。

    10/14 把另一面盖上来。

  • 装上俩个红豆,,就是螃蟹的眼睛啦?!!醒15分钟再入锅蒸。蒸好别急着揭盖子。避免馒头会缩回去。

    11/14 装上俩个红豆,,就是螃蟹的眼睛啦?!!醒15分钟再入锅蒸。蒸好别急着揭盖子。避免馒头会缩回去。

  • 螃蟹出炉

    12/14 螃蟹出炉

  • 一家三口

    13/14 一家三口

  • 一家三口图

    14/14 一家三口图

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