蔬菜馒头一螃蟹馒头的做法_菜谱_香哈网
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蔬菜馒头一螃蟹馒头
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蔬菜馒头一螃蟹馒头

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作者: 一天一美食
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 西红柿去皮打碎。加白糖,酵母面粉

    1/10 西红柿去皮打碎。加白糖,酵母面粉

  • 和好面团发至两倍大

    2/10 和好面团发至两倍大

  • 切成剂了一

    3/10 切成剂了一

  • 在切一些小剂留用

    4/10 在切一些小剂留用

  • 将小剂按成长形如图用木梳在出边来

    5/10 将小剂按成长形如图用木梳在出边来

  • 大剂也按一下如图。

    6/10 大剂也按一下如图。

  • 将小剂沫点水放在大剂中央故定好

    7/10 将小剂沫点水放在大剂中央故定好

  • 用剪刀剪出螃蟹的腿

    8/10 用剪刀剪出螃蟹的腿

  • 用筷子沾水点出眼精的位置沾上黑芝麻,嘴我用的是西红柿的皮

    9/10 用筷子沾水点出眼精的位置沾上黑芝麻,嘴我用的是西红柿的皮

  • 西红柿螃蟹馒头做好了

    10/10 西红柿螃蟹馒头做好了

  • 小贴士

    蒸时注意火候,时间长了容易开花,影响美观,做完的馒头要二次醒发,白糖要按自己的口味加。做出的馒头酸甜爽口。

    作者: 一天一美食

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