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不爱吃传统的意大利面，所以做成中国式炒面，炒面放的油非常少。其实就是拌面。
25分钟
家常味
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1/10 准备好食材。
2/10 水开煮面。
3/10 香菇，木耳用水泡发好。豆角，香菇切丝。鸡蛋打散。
4/10 锅中倒油，把蛋液倒里，翻炒好盛出。
5/10 用炒蛋剩下的油把姜丝爆香。
6/10 倒入香菇，豆角丝翻炒。
7/10 再到入木耳，盐，酱油。翻炒。
8/10 这是面已煮好，把面也倒入锅里翻炒。
9/10 翻炒均匀把炒好的鸡蛋倒入进去翻炒，最后放胡椒粉，香油。
10/10 出锅装盘。
将意大利面提前煮好。
