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玉米的营养价值极高，维生素、*基酸等高于生活中的其他主食。个人喜欢同不同色彩蔬菜组合，让食者心情更愉悦。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 主要食材
2/7 玉米淘洗干净，青笋去皮和胡萝卜洗净都切成与玉米粒稍大一些的丁
3/7 锅内放入适量油
4/7 油7成热下胡萝卜、玉米翻炒
5/7 待玉米和胡萝卜差不多快熟时放入青笋丁翻炒
6/7 调入盐、鸡精
7/7 装盘上桌
1、禁忌：玉米+田螺：同食容易中毒，可致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
玉米+牡蛎：阻碍锌的吸收。
2、菜品不要炒得太久，一会让营养流失、二也会让菜色变暗。
