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1/16 准备好材料
2/16 把牛奶、玉米油、盐放入锅中搅拌均匀
3/16 放到炉上加热至沸腾关火
4/16 筛入低筋面粉
5/16 快速搅拌至无干粉
6/16 继续开小火来回翻炒,直到锅底有一层白糊,面糊变成黏稠的面团
7/16 把面团放到干净的碗中,晾至温热
8/16 鸡蛋打散后分三次加入面团中,每次加入都要拌匀再加至下一次
9/16 直至面团拌成有纹理的粘稠面糊
10/16 裱花袋装入裱花嘴,把面糊装入裱花袋中
11/16 挤成长条状,大小随自己喜好
12/16 放入预热好的烤箱,先上下火200度烤8-10分钟定型后转180度烤10-15分钟(烤箱温度和时间只供参考)
13/16 烤至表面金黄色即可
14/16 放凉后在表面挤上卡达仕酱
15/16 撒上糖针
16/16 成品图
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。