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1/10 排骨洗干净用冷水票30分钟
2/10 粉条用冷水泡30分钟
3/10 排骨煮开后倒出沥干
4/10 油开放大料炸香放葱姜、加黄豆酱
5/10 加番茄酱
6/10 排骨入锅
7/10 加蚝油、生抽、料酒炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖炖
8/10 炖7、8成熟加盐
9/10 粉条入锅同炖
10/10 炖至收汤入味食材熟即可出盘
25分钟
家常味
中级
其他
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