百香果蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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百香果蒸蛋
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百香果蒸蛋

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喜欢百香果的味道 果壳没舍得扔 用来蒸蛋 当做甜品吃喽 做法简单 吃起来有趣

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打散 加少许盐 加入1/2蛋液的清水

    1/5 鸡蛋打散 加少许盐 加入1/2蛋液的清水

  • 百香果中间切开 将果肉挖出放入杯子 稍后可以加蜂蜜 冲成百香果蜂蜜水 壳中留少量果肉

    2/5 百香果中间切开 将果肉挖出放入杯子 稍后可以加蜂蜜 冲成百香果蜂蜜水 壳中留少量果肉

  • 将蛋液倒入果壳中 锅中水开 隔水蒸五分钟左右 蛋液凝固即可

    3/5 将蛋液倒入果壳中 锅中水开 隔水蒸五分钟左右 蛋液凝固即可

  • 放入盘中 再淋上一勺果肉

    4/5 放入盘中 再淋上一勺果肉

  • 吃起来 味道特别很喜欢哦

    5/5 吃起来 味道特别很喜欢哦

  • 小贴士

    盐一定少放 有个底味就好 我这次蛋液没用完 一个鸡蛋液应该适合两个百香果

    作者: -自在随风-

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