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喜欢百香果的味道 果壳没舍得扔 用来蒸蛋 当做甜品吃喽 做法简单 吃起来有趣
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 鸡蛋打散 加少许盐 加入1/2蛋液的清水
2/5 百香果中间切开 将果肉挖出放入杯子 稍后可以加蜂蜜 冲成百香果蜂蜜水 壳中留少量果肉
3/5 将蛋液倒入果壳中 锅中水开 隔水蒸五分钟左右 蛋液凝固即可
4/5 放入盘中 再淋上一勺果肉
5/5 吃起来 味道特别很喜欢哦
盐一定少放 有个底味就好 我这次蛋液没用完 一个鸡蛋液应该适合两个百香果
