玉米小米糊的做法_菜谱_香哈网
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玉米小米糊
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玉米小米糊

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中医说色黄入脾,是讲颜色黄的食物有健脾补脾作用。 玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热润燥等功效。  玉米还含有类黄酮,多吃玉米有明目作用。   小米也是益处多多,常吃健脾胃。(从读中医老同学处学来滴)

作者: XY彦私家小厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 玉米一根,刨玉米粒,洗干净,待用

    1/8 玉米一根,刨玉米粒,洗干净,待用

  • 小米如图份量,2勺子的量。<br/> 小精华:加小米,可以增加玉米糊的粘稠感,口感更好。营养更丰富。<br/> 有的做法为了玉米糊的粘稠度,加了生粉,但彦彦不建议。可以搭配加小米或白米。<br/>

    2/8 小米如图份量,2勺子的量。
    小精华:加小米,可以增加玉米糊的粘稠感,口感更好。营养更丰富。
    有的做法为了玉米糊的粘稠度,加了生粉,但彦彦不建议。可以搭配加小米或白米。

  • 白糖适量<br/>也可以不加糖,淡味,看各人口味了。

    3/8 白糖适量
    也可以不加糖,淡味,看各人口味了。

  • 把玉米粒倒进破壁机,按米糊键,打磨,煮熟。很方便快捷<br/>破壁机是家里用的最多的厨房小帮手。做各类米糊方便又快捷。是很值得购买的厨房电器。

    4/8 把玉米粒倒进破壁机,按米糊键,打磨,煮熟。很方便快捷
    破壁机是家里用的最多的厨房小帮手。做各类米糊方便又快捷。是很值得购买的厨房电器。

  • 成品图

    5/8 成品图

  • 附上今天美美滴早餐图

    6/8 附上今天美美滴早餐图

  • 也可以如下面的搭配<br/><br/>玉米+小米+南瓜~糊

    7/8 也可以如下面的搭配

    玉米+小米+南瓜~糊

  • 胡萝卜+南瓜+小米+玉米~糊

    8/8 胡萝卜+南瓜+小米+玉米~糊

  • 小贴士

    玉米+小米,做米糊,
    是很不错的搭配。

    作者: XY彦私家小厨

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