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1/5 金针菇去根，洗净挤去多余的水。用一小碗放入孜然粉，辣椒粉和盐拌匀备用。
2/5 电饼铛两面开关全开，加热刷上一层油
3/5 金针菇均匀的铺在电饼铛里，盖上煎至金针菇发黄
4/5 撒上拌好的佐料，均匀拌开
5/5 美味的金针菇就好了，非常喜欢。
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