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15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/7 把鱼洗干净后，用刀划鱼两面，然后用自己喜欢的调料腌半个钟（我用了:酱油，鸡精，姜，大蒜）
2/7 配料:红椒，大蒜，葱（按自己喜欢的添加）
3/7 准备下油煎鱼了，油适量，
4/7 鱼两面煎一下，煎到黄就可以了。
5/7 煎好鱼之后装备盘子，然后爆香一下配料
6/7 放一碗水炖几分钟就可以了，等鱼差不多了，把爆好的配料翻炒一下就可以装备盘子啦。
7/7 哈哈，搞定
因为配料没买齐，也可以加一下耗油，想把鱼煎好看，可以不要鱼鳞去掉，这样才煎得好看，不会烂
