2.0万点赞 · 268收藏
独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.7万
1/5 小鲍鱼肉去肠
2/5 小鲍鱼肉去黑色杂质
3/5 清理干净
4/5 酸菜泡水15分钟,拧干起薄片,葱切段,尖青椒切滚刀块,姜切片,蒜头压碎,爆香蒜头葱白姜尖青椒,(尖青椒起盘)下酸菜炒香,下小鲍鱼肉翻炒,再下酱油,少量开水快速翻炒3分钟,再加少量盐鸡粉和爆香过后的尖青椒葱段
5/5 成品