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家中有小孩的都知道，有很多孩子都不爱吃蔬菜，这个洋葱圈鸡蛋饼又给孩子能当主食又能拌饭吃，里面加了香菇，胡萝卜，黄瓜，解决了孩子们不爱吃蔬菜的毛病
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备好所有食材，洗净备用
2/10 香菇，胡萝卜，黄瓜，葱分别切碎，洋葱切成圈备用
3/10 把所有食材放入碗中，加入少许盐
4/10 搅拌均匀
5/10 煎锅预热，刷一层油
6/10 放洋葱圈
7/10 把搅拌好的食材用勺子倒进洋葱圈里小火慢煎
8/10 煎至一面金黄，然后翻面煎另一面
9/10 煎至两面金黄就可以出锅了，摆盘
10/10 再来张成品图，蘸着番茄酱吃味道更佳
鸡蛋易熟，煎的过程中也可以不用翻面，颜色会更好看，鸡蛋里所放蔬菜可以随意搭配，依个人喜好添加
