小炒基围虾的做法_菜谱_香哈网
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小炒基围虾
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小炒基围虾

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香酥脆口,可以连皮一起吃补钙。

作者: 莉莉_阳宝妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 处理基围虾,去虾头,开背去虾肠。

    1/7 处理基围虾,去虾头,开背去虾肠。

  • 准备配料

    2/7 准备配料

  • 锅中烧热油,倒入基围虾。

    3/7 锅中烧热油,倒入基围虾。

  • 煎至两面金黄

    4/7 煎至两面金黄

  • 加入红辣椒,姜片,蒜末翻炒出香味。

    5/7 加入红辣椒,姜片,蒜末翻炒出香味。

  • 最后加入酱油,蚝油,陈醋,蒜苗,翻炒均匀即可出锅装盘。

    6/7 最后加入酱油,蚝油,陈醋,蒜苗,翻炒均匀即可出锅装盘。

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    如果要好看,可以不用去虾头的,我是为了吃的比较方便,所以才去掉的。

    作者: 莉莉_阳宝妈

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