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这种荤素搭配营养很到位,家里有小孩子的不妨试试,普通的菜汤比那些大鱼大肉要鲜美很多,也不油腻,宝贝们很喜欢!我今天的分量是一家四口的分量,可借鉴!
1/9 主料洗净之后,把肉切成肉碎用料酒和生粉拌匀待用!
2/9 锅里烧开水
3/9 水烧开之后,把攥好的肉倒入锅里用勺子打开。
4/9 然后放盐。
5/9 放猪油。
6/9 放味极鲜烧开。
7/9 烧开之后放入金针菇,
8/9 等金针菇柔软鸡蛋打散倒入烧开。
9/9 烧开之后加入白菜烧开,然后关火加点鸡精就可以了!
第一步煮猪肉的时候用小火烧开,因为肉必定是荤菜,必须煮熟煮透,后面几步都用大火烧。