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四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经 化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品 有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 四季豆切成段
2/7 牛肉中加入生粉和沙茶酱
3/7 再加入油进行腌制入味
4/7 将四季豆冷水下锅进行焯煮
5/7 焯煮10分钟后沥干水下油锅翻炒
6/7 煸炒15分钟后下入牛肉继续翻炒5分钟
7/7 调入适量的鱼露就可以出锅了
四季豆一定要煮熟煮透，要不然会有毒素的
