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秋瓜的含水量为96％～98％，脆嫩清香，味道鲜美。营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素、*二酸等成分
1/6 备好食材
2/6 把秋瓜削皮切成片
3/6 锅中备水，将秋瓜冷水下锅
4/6 开锅后加入肉末继续煮
5/6 加入事先调好的配料
6/6 再次煮开就ok啦
秋瓜气味甘寒，服后可清热利水。
24分钟
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