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方面包
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方面包

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味道很好

作者: plng0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把除了黄油和少量的鸡蛋液外,所有的食材倒在厨师机里搅拌。搅拌面团光滑后,加入黄油揉面,揉光滑后醒发。

    1/10 把除了黄油和少量的鸡蛋液外,所有的食材倒在厨师机里搅拌。搅拌面团光滑后,加入黄油揉面,揉光滑后醒发。

  • 醒醒发好后。搓成条。

    2/10 醒醒发好后。搓成条。

  • 下剂揉光滑。

    3/10 下剂揉光滑。

  • 烤盘刷油。

    4/10 烤盘刷油。

  • 剂子全部揉好,把面团放入考盘里。进烤箱低温醒发。

    5/10 剂子全部揉好,把面团放入考盘里。进烤箱低温醒发。

  • 把剩下的蛋液准备好。

    6/10 把剩下的蛋液准备好。

  • 等到面包发酵2倍大时,刷蛋液撒黑芝麻。

    7/10 等到面包发酵2倍大时,刷蛋液撒黑芝麻。

  • 进烤香烤25分钟。

    8/10 进烤香烤25分钟。

  • 烤好后放凉,切成方形。

    9/10 烤好后放凉,切成方形。

  • 看着很诱人。

    10/10 看着很诱人。

  • 小贴士

    用厨师机比较省事,但是口感差点。

    作者: plng0

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