虫草花炒意面的做法_菜谱_香哈网
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虫草花炒意面
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虫草花炒意面

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营养 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗

作者: plng0
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/13 准备好食材。

  • 用水分别把蘑菇、木耳、虫草花泡开。

    2/13 用水分别把蘑菇、木耳、虫草花泡开。

  • 锅中放水,小开时把意面到锅里煮。

    3/13 锅中放水,小开时把意面到锅里煮。

  • 这时把圆白菜洗净切丝,葱切小段,鸡蛋搅散,虫草花洗净。木耳和香菇焯水。

    4/13 这时把圆白菜洗净切丝,葱切小段,鸡蛋搅散,虫草花洗净。木耳和香菇焯水。

  • 锅中倒油,把鸡蛋炒好。

    5/13 锅中倒油,把鸡蛋炒好。

  • 鸡蛋盛出,锅中倒油放入葱段爆香。

    6/13 鸡蛋盛出,锅中倒油放入葱段爆香。

  • 放入小香菇翻炒。

    7/13 放入小香菇翻炒。

  • 到入圆白菜丝翻炒。

    8/13 到入圆白菜丝翻炒。

  • 再放入木耳。

    9/13 再放入木耳。

  • 最后倒入酱油,盐和虫草花翻炒。

    10/13 最后倒入酱油,盐和虫草花翻炒。

  • 锅中倒油爆香蒜末。

    11/13 锅中倒油爆香蒜末。

  • 把煮好的意面,炒好的菜到在一起拌匀。

    12/13 把煮好的意面,炒好的菜到在一起拌匀。

  • 出大锅进小锅。

    13/13 出大锅进小锅。

  • 小贴士

    意面要煮的时间长点。

    作者: plng0

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