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营养 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗
1/13 准备好食材。
2/13 用水分别把蘑菇、木耳、虫草花泡开。
3/13 锅中放水,小开时把意面到锅里煮。
4/13 这时把圆白菜洗净切丝,葱切小段,鸡蛋搅散,虫草花洗净。木耳和香菇焯水。
5/13 锅中倒油,把鸡蛋炒好。
6/13 鸡蛋盛出,锅中倒油放入葱段爆香。
7/13 放入小香菇翻炒。
8/13 到入圆白菜丝翻炒。
9/13 再放入木耳。
10/13 最后倒入酱油,盐和虫草花翻炒。
11/13 锅中倒油爆香蒜末。
12/13 把煮好的意面,炒好的菜到在一起拌匀。
13/13 出大锅进小锅。
意面要煮的时间长点。