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蒜泥拌鸡蛋，清香可囗，蒜香味十足，简单好吃。
40分钟
家常味
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1/10 准备食材。
2/10 鸡蛋放入锅中煮熟。
3/10 用冷水浸泡凉透后去壳。
4/10 用刀切成小块，也可以用手掰成小块。
5/10 放入碗中备用。
6/10 大蒜用刀剁成蒜未，青红尖椒切成小圈。
7/10 蒜泥放入碗中，加入少许食盐拌匀腌制一会。
8/10 放入香醋，香油，辣椒圈，蒸鱼豉油和少许白糖调匀成蒜泥汁。
9/10 将搅拌均匀的蒜泥汁淋到鸡蛋上即可。
10/10 效果图。
