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看见这道菜 体重已经无所谓了
1/12 鸡腿肉洗净切块
2/12 开水焯4~5分钟
3/12 盛出控水
4/12 准备青红甜椒丝 豆豉 葱姜蒜片 花椒
5/12 少油 花椒炒香 去掉花椒留油
6/12 葱姜蒜爆香
7/12 放入豆豉翻炒
8/12 放入鸡块
9/12 加酱油 耗油 盐 糖 料酒
10/12 倒入甜椒丝翻炒
11/12 勾少许芡汁
12/12 成品