宫保鸡丁(特殊)的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
宫保鸡丁(特殊)
打开APP,查看视频做法>>

宫保鸡丁(特殊)

starstarstarstarstar

6.2万点赞 · 182收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.6万

非常好吃

作者: 小食神j
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 要的是这种辣椒哦,把它切好备用

    1/7 要的是这种辣椒哦,把它切好备用

  • 这是熟的玉米粒

    2/7 这是熟的玉米粒

  • 蒜心,我这里叫蒜心

    3/7 蒜心,我这里叫蒜心

  • 把辣椒和蒜心汆水后,把鸡腿切好,依次放入酱油,耗油,盐,淀粉搅拌好

    4/7 把辣椒和蒜心汆水后,把鸡腿切好,依次放入酱油,耗油,盐,淀粉搅拌好

  • 把搅拌好的鸡肉放进锅里,翻炒一下再放水,水可以放多一点,这样汁就多了!放水后盖锅煮五分钟

    5/7 把搅拌好的鸡肉放进锅里,翻炒一下再放水,水可以放多一点,这样汁就多了!放水后盖锅煮五分钟

  • 五分钟后把玉米,辣椒,蒜心放进去炒10分钟就OK啦!

    6/7 五分钟后把玉米,辣椒,蒜心放进去炒10分钟就OK啦!

  • 最后放一点点芝麻就圆满成功啦!

    7/7 最后放一点点芝麻就圆满成功啦!

  • 小贴士

    淀粉一定要在辅料中最后再放,这样才可以锁住里面的营养。
    如果还有什么问题不明白,可以来问我哈!

    作者: 小食神j

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐