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各种蔬菜卷在薄薄的面皮里蒸熟,健康,少油,专门治愈宝宝挑食。还有,这是给宝宝吃的佐料比较少,友友可以随意添加,还有里面的材料也可以更换哦!
1/16 成品图。
2/16 所有材料合影,拍的比较多,但是我用的量比较少。
3/16 香菇开水烫一下洗去脏东西,去蒂切丝。
4/16 土豆去皮切丝。用凉水泡一下去淀粉。
5/16 胡萝卜切细丝,蒜切丝。
6/16 炒锅放油。
7/16 油温热倒入蒜丝。
8/16 倒入香菇丝炒香。
9/16 倒入胡萝卜丝抄一下。
10/16 倒入沥干水分的土豆丝。翻炒几下,然后加入盐和生抽。
11/16 继续翻炒,然后关火。把菜放凉。
12/16 取一个馄饨皮,顺着对角线放上炒好的菜。
13/16 先卷一下,然后把两边的角收进去。
14/16 再卷起就好了。最后可以用水蘸一下粘起来,也可以不用,放的时候收口向下就好了。
15/16 屉布打湿,一个一个放进蔬菜卷。中火蒸八分钟左右就好了。
16/16 装盘。可以蘸番茄酱一起吃,也可以蘸其它喜欢的酱。我家宝贝比较喜欢吃番茄酱。
菜要放凉再包哦!