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1.豆瓣酱本身就很咸，就不用再放盐。2.五花肉煸干的程度看自己喜欢。3.鸡精味精看自己喜欢添加。
1/8 备好图中食材
2/8 五花肉洗净焯水
3/8 蒜苔洗净切成2-3cm长短
4/8 五花肉捞出切成0.5cm片
5/8 热锅下油倒入五花肉煸干
6/8 放入姜丝.豆豉.豆瓣酱炒出红油
7/8 倒入蒜苔翻炒断生
8/8 盛出装盘即可
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