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说实话，我这人就喜欢动手做一些东西，自己不怎么吃，就喜欢这个做的过程，感觉特别享受，端午节了，自己做点绿豆糕给家里人吃
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 准备所有材料，把买来的去皮绿豆泡一晚上，中途多换几次水（楼主忘记拍图了不好意思）
2/7 泡好的豆子上锅蒸二十分钟，蒸熟以后用勺子压成绿豆泥，如果特别细不用过筛子，我没有过筛子
3/7 上锅炒绿豆泥，不能发火，小火慢慢炒，中途加玉米油和糖，我放了一点点糖，怕糖多腻
4/7 将豆沙准备10g，绿豆泥20g做成等份，然后用绿豆泥包裹豆沙
5/7 用月饼模子做出绿豆糕
6/7 包装好
7/7 上盒子，成名，自制0添加的绿豆糕出锅了
泡绿豆的水一定要勤换，免得绿豆有点豆腥味，炒绿豆必须小火慢慢的炒
