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自己做干净又放心
32分钟
家常味
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1/8 剪去小龙虾的大钳子（可以留着一起炒，主要是怕夹人），用刷子刷干净，左右扭动尾甲中间的那片，慢慢的将虾线抽出来。接着剪去虾头的前三分之一，把里面黑黑的东西挑出来，小龙虾就处理好啦！
2/8 葱姜蒜切好
3/8 这个调料是买小龙虾送的，大概就是花椒什么之类的香料！
4/8 倒入多一点的油先将小龙虾爆炒一下！
5/8 小龙虾盛出，葱姜蒜辣椒尖，香料一起煸炒出香
6/8 放虾一起炒，接着倒入啤酒，水没过小龙虾
7/8 煮一会
8/8 剩三分之一水的时候放上芹菜，稍微煮一下就可以关火啦！
虾线和虾头最好去掉哦，虾要放在盐水里才会吐泥，才能不死哦。
