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1/7 紫背天葵洗净备用,忘了拍图了,哭,蒜头切碎
2/7 热锅烧油,加入蒜末爆香
3/7 下入紫背天葵
4/7 小心翻炒,以免溢出,几许后加入精盐
5/7 翻炒,加入普宁豆酱
6/7 加入
7/7 翻炒至软化,后装盘起锅
因为豆酱也是咸的,所以精盐一勺就好,平时都是一小勺半