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酱拌秋葵
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酱拌秋葵

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据说秋葵很营养,口感清甜,配上酱汁也非常不错!

作者: 兰之雅韵
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材洗净待用

    1/9 食材洗净待用

  • 辣椒、蒜、葱切沫

    2/9 辣椒、蒜、葱切沫

  • 盐、淀粉、生抽加水兑成芡汁

    3/9 盐、淀粉、生抽加水兑成芡汁

  • 秋葵下水绰熟

    4/9 秋葵下水绰熟

  • 切开摆盘内

    5/9 切开摆盘内

  • 热油爆香辣椒,蒜,葱

    6/9 热油爆香辣椒,蒜,葱

  • 倒入芡汁煮开

    7/9 倒入芡汁煮开

  • 把芡汁淋在秋葵上即可

    8/9 把芡汁淋在秋葵上即可

  • 喜欢不需理由

    9/9 喜欢不需理由

  • 小贴士

    绰秋葵时可倒入点油,防变色。

    作者: 兰之雅韵

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