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秋葵肉质柔嫩，嫩滑，非常适合凉拌。
15分钟
家常味
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1/7 秋葵洗净，去蒂
2/7 锅中加水烧开，滴入3-5滴食用油，放入秋葵，炒至变色，即可捞出
3/7 过凉水，沥干水分
4/7 对半切开，码入盘中
5/7 大蒜去皮切沫，小米椒洗净去蒂切圈，放入碗中，加盐，糖，醋，生抽，香油拌匀
6/7 淋入料汁即可
7/7 一道美味的凉拌秋葵就做好了！
不吃辣的可以不放小米椒
