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本来是一个白菜的菜谱，但是太多人攻击了，因为我做得不地道，所以招引了很多人的攻击，然后这个凉拌秋葵就把她取而代之了。 我不在意别人怎么说，只做自己爱做的。看到菜名，我也没有百度过该怎么做，只是按照自己的想法做，或许我做得不好，而且还是冒牌货。但是，请广大哈友嘴里留点口德吧！我做得不好、不正宗、不地道，给我指出来就好，我会吸取教训，争取做出正宗地道的菜谱来。
15分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/13 秋葵洗干净倒入开水锅中中火煮两三分钟
2/13 捞出浸凉开水里
3/13 蒜头去皮剁成蒜蓉
4/13 指天椒洗干净去蒂切小圈
5/13 葱洗干净切葱花
6/13 蒜蓉、椒圈跟葱花装碗备用
7/13 将凉了的秋葵沥干水，去掉头尾从中间切开
8/13 摆盘
9/13 碗里加入所有调料
10/13 拌匀
11/13 淋在秋葵上即可
12/13 一道美味的凉拌秋葵就做好了!
13/13 我是遇見1992，来香哈一起交流吧！
♥豆豉酱可以用老干妈或者辣椒酱来代替，秋葵不用煮太久，避免营养流失。
