凉拌秋葵的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
凉拌秋葵
打开APP,查看视频做法>>

凉拌秋葵

starstarstarstarstar

2.4万点赞 · 8719收藏

独家 · 225.8万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名263

*啦,秋葵用来凉拌是最佳吃法哦!

作者: 甜甜
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将秋葵洗干净<br/>放入锅里焯水两分钟,变色即可

    1/12 将秋葵洗干净
    放入锅里焯水两分钟,变色即可

  • 捞出过凉水

    2/12 捞出过凉水

  • 将大蒜切、红辣椒切碎

    3/12 将大蒜切、红辣椒切碎

  • 将蒂切除

    4/12 将蒂切除

  • 准备一根切成片,成五角星状

    5/12 准备一根切成片,成五角星状

  • 另外的秋葵一切两半

    6/12 另外的秋葵一切两半

  • 将辣椒、蒜末放入碗里,倒入少量米醋

    7/12 将辣椒、蒜末放入碗里,倒入少量米醋

  • 锅里一边热油

    8/12 锅里一边热油

  • 将秋葵摆盘,淋上蒸鱼豉油

    9/12 将秋葵摆盘,淋上蒸鱼豉油

  • 油热好倒入辣椒碗里,拌匀

    10/12 油热好倒入辣椒碗里,拌匀

  • 淋在秋葵上面,很香哦

    11/12 淋在秋葵上面,很香哦

  • 夏天吃放在冰箱冰镇10分钟,即可食用<br/>实在太好吃了

    12/12 夏天吃放在冰箱冰镇10分钟,即可食用
    实在太好吃了

  • 小贴士

    焯水不宜太久,变色即可捞出;
    冰镇口感很不错哦!

    作者: 甜甜

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐