凉拌秋葵的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
凉拌秋葵
打开APP,查看视频做法>>

凉拌秋葵

starstarstarstarstar

3.6万点赞 · 1405收藏

独家 · 37.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5586

作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料,大蒜和辣椒切成沫。

    1/5 准备材料,大蒜和辣椒切成沫。

  • 锅中水烧开,将秋葵放入水中煮两分钟。加一点油和盐,使秋葵颜色更为翠绿。

    2/5 锅中水烧开,将秋葵放入水中煮两分钟。加一点油和盐,使秋葵颜色更为翠绿。

  • 将秋葵从水中捞出放入凉水中凉凉,再捞出,切蒂然后对半切开,放入盘中。

    3/5 将秋葵从水中捞出放入凉水中凉凉,再捞出,切蒂然后对半切开,放入盘中。

  • 锅里热油,然后浇在放辣椒和蒜沫的碗中,然后加入盐,生抽,香油,白醋,搅拌均匀。

    4/5 锅里热油,然后浇在放辣椒和蒜沫的碗中,然后加入盐,生抽,香油,白醋,搅拌均匀。

  • 最后将料汁淋在秋葵上。

    5/5 最后将料汁淋在秋葵上。

  • 小贴士

    秋葵蒂要在煮过之后切,有效防止汁液的流失。

    作者: 紫陌_红尘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐