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第一次吃秋葵的时候，我不觉得很美味，后来几次吃越来越爱了，我觉得凉拌最好吃，保证它的营养不流失，而且口感酥脆，黏黏的，有股淡淡的清香味
40分钟
家常味
中级
其他
凉拌
其他
1/10 准备好秋葵
2/10 锅里放入适量的水，放入少许盐烧开
3/10 烧开后放入秋葵
4/10 颜色变深变嫩，即可出锅，大概2-3分钟
5/10 涝干水分，过下冷水
6/10 然后去头，切两半
7/10 放入盆中，淋上蒸鱼豉油
8/10 然后碗中放入蒜末，小红椒，醋和香油
9/10 热油烧好倒入碗中，搅拌
10/10 淋在秋葵上
1.秋葵过下水时间不要太久
2.蒸鱼豉油淋上去要入味，拌点蒜末更香
