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剩馒头放干巴了，难吃，想法子来一个华丽变身
15分钟
家常味
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1/10 这是剩馒头
2/10 掰碎
3/10 加葱花
4/10 用少量的面，加水搅成稀稀的面糊，再加俩鸡蛋搅匀。加鸡蛋的过程忘拍了！
5/10 倒入馒头碎中，翻拌均匀
6/10 倒入预热好刷油的电饼铛
7/10 我家的电饼铛上下盘受热不够均匀，所以我中途需要翻面
8/10 两面金黄即可
9/10 切块
10/10 装盘开吃
