9.3万点赞 · 113收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.6万
简简单单的花生米就能做出香酥脆的美味，大家都学着做吧，当零食吃！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 生花生米清水洗净，不用泡！
2/8 捞出洗好的花生米
3/8 放入面粉一个鸡蛋，少许盐，喜欢甜的加点糖！
4/8 花生米都挂入面粉
5/8 锅里倒入油烧热，怎么看油温合适呢，用筷子放入油中筷子边上有小泡就可以了
6/8 放入花生米小火炸至，要经常搅拌以免一面糊！
7/8 炸制金黄色捞出控油！
8/8 炸好的花生米捞出控油装盘，凉透了再吃！
也可以花生米裹面干一些，挂的面就薄一些，香酥可口，也可以当下酒菜！
