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我个人喜欢吃泰国菜,喜欢咖喱的浓郁香味,今天做咖喱虾品尝。咖喱粉营养价值高,具有增进食欲,保护心脏,预防癌症等功效。
1/8 准备食材:土豆一个,胡萝卜一根,虾四只,香葱两到三根,西蓝花少许,咖喱粉
2/8 土豆胡萝卜切块,葱切花,西蓝花用开水焯好备用,虾缓冻。
3/8 少许食用油烧热,葱花爆香。
4/8 倒入土豆胡萝卜块和虾,均匀大火翻炒
5/8 加入清水没过菜即可
6/8 等待开锅加入咖喱粉,搅拌均匀
7/8 小火慢炖,收汤汁即可盛盘食用
8/8 盛盘,可以品尝美味了