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泰式青木瓜沙拉

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独家 · 13.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 海米温水泡软

    1/16 海米温水泡软

  • 小火烘烤3分钟,放凉去皮

    2/16 小火烘烤3分钟,放凉去皮

  • 青木瓜去皮

    3/16 青木瓜去皮

  • 刨丝,入冰水浸泡

    4/16 刨丝,入冰水浸泡

  • 豇豆切成段

    5/16 豇豆切成段

  • 小尖椒切段

    6/16 小尖椒切段

  • 入蒜臼捣碎

    7/16 入蒜臼捣碎

  • 放入海米捣碎

    8/16 放入海米捣碎

  • 放入花生米,稍微压一下

    9/16 放入花生米,稍微压一下

  • 加入椰糖、鱼露,挤入青柠汁

    10/16 加入椰糖、鱼露,挤入青柠汁

  • 搅拌均匀

    11/16 搅拌均匀

  • 木瓜丝、豇豆、圣女果放入大碗

    12/16 木瓜丝、豇豆、圣女果放入大碗

  • 倒入酱料

    13/16 倒入酱料

  • 翻拌均匀

    14/16 翻拌均匀

  • 一道美味的泰式青木瓜沙拉就做好了

    15/16 一道美味的泰式青木瓜沙拉就做好了

  • 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

    16/16 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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