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豆皮卷
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豆皮卷

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一张豆皮卷天下●^●

作者: 天媛桑O5j_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 烧开水,将泡好的粉丝、干槐花放入沸水过下,1-2分钟

    1/6 烧开水,将泡好的粉丝、干槐花放入沸水过下,1-2分钟

  • 捞出后放在案板上切碎

    2/6 捞出后放在案板上切碎

  • 装盘后,加入少许盐、豆豉、酱油,撒上黄瓜丁,平底锅加入少许油,烧热后浇上。搅拌均匀

    3/6 装盘后,加入少许盐、豆豉、酱油,撒上黄瓜丁,平底锅加入少许油,烧热后浇上。搅拌均匀

  • 案板上铺上豆皮,将粉丝等均匀摊在上面

    4/6 案板上铺上豆皮,将粉丝等均匀摊在上面

  • 卷起来,等份切好,装盘。

    5/6 卷起来,等份切好,装盘。

  • 平底锅上油,加热,煎1-2分钟。柔软,干脆的豆皮卷就做成了(◔◡◔)

    6/6 平底锅上油,加热,煎1-2分钟。柔软,干脆的豆皮卷就做成了(◔◡◔)

  • 小贴士

    下次,不放黄瓜了,容易掉出来

    作者: 天媛桑O5j_

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