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1/9 胡萝卜清洗干净切厚片再切不规则丁备用
2/9 土豆去皮也是一样.
3/9 混合备用
4/9 辣椒香葱准备
5/9 锅热加油加适量猪油编出油
6/9 加土豆和胡萝卜翻炒
7/9 稍变色加辣椒香葱翻炒均匀
8/9 加盐和醋.如果粘锅可以加少量水.不要煮.
9/9 炒熟即可摆拍
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