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孩子就是比较喜欢花样的东西.换个样子就吃的很香.用素馅包馄饨皮再生煎.你们吃过没有？
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/14 豆角清洗干净加入冷水烧开戳水、取出沥水备用
2/14 汤好以后切碎备用
3/14 准备生姜末
4/14 混合生姜放入盆里
5/14 加入油盐鸡精混合搅拌均匀
6/14 用馄饨皮四周沾水包卷起来
7/14 封口折叠
8/14 用叉子在两头压出纹路、有花纹好看一点
9/14 包完装盘
10/14 平底不粘锅加少许油
11/14 摆放馄饨之后加水、水是馄饨的一半位置即可
12/14 大火烧开小火慢慢收汤.闻到香味和啪啪的油炸声即可关火.底部呈脆焦状态即可
13/14 出锅时加上熟的芝麻或者香葱都可以
14/14 摆盘
馅料都是熟的、馄饨皮又薄.煎至时收水有油炸声基本就底部已经脆皮了.时间不要久会糊
