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红肠饭团
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红肠饭团

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大顺舅舅给邮了些哈尔滨的秋林红肠和风干肠 味道都很棒 今天准备出去玩 就用红肠做些饭团带出去 既方便又卫生 最重要的是有红肠独特的烟熏风味哦

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先制作寿司醋 如果家里有现成的就省略此步 醋 糖 盐比例是521 按自己的用量调制吧

    1/13 首先制作寿司醋 如果家里有现成的就省略此步 醋 糖 盐比例是521 按自己的用量调制吧

  • 然后是处理剩饭 把饭弄松散些

    2/13 然后是处理剩饭 把饭弄松散些

  • 倒入寿司醋

    3/13 倒入寿司醋

  • 再放入肉松和黑白芝麻

    4/13 再放入肉松和黑白芝麻

  • 搅拌均匀后 备用

    5/13 搅拌均匀后 备用

  • 接着处理红肠 这个香肠的味道这是不错 如果不怕胖 我能全部吃完 哈哈哈哈哈哈

    6/13 接着处理红肠 这个香肠的味道这是不错 如果不怕胖 我能全部吃完 哈哈哈哈哈哈

  • 切一厘米左右的厚片 再切去四边

    7/13 切一厘米左右的厚片 再切去四边

  • 把寿司饭放入保鲜袋的一角 用手握住 在中间放入一块红肠

    8/13 把寿司饭放入保鲜袋的一角 用手握住 在中间放入一块红肠

  • 然后如图所示 把饭团赶到角落 自然就成了三角形

    9/13 然后如图所示 把饭团赶到角落 自然就成了三角形

  • 手上抹少许香油 是为了方便拿饭团 然后在饭团表面轻轻的也抹上少许香油

    10/13 手上抹少许香油 是为了方便拿饭团 然后在饭团表面轻轻的也抹上少许香油

  • 用即食海苔放在饭团下面 方便吃的时候拿 又不脏手

    11/13 用即食海苔放在饭团下面 方便吃的时候拿 又不脏手

  • 这味道太赞了!

    12/13 这味道太赞了!

  • 排排坐 吃饭团 (づ ̄ ³ ̄)づ

    13/13 排排坐 吃饭团 (づ ̄ ³ ̄)づ

  • 小贴士

    如果材料不全 可以不放肉松和芝麻 这就是个简餐 按家里的材料来就行

    作者: 大顺妈妈

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