凉拌鸡爪

做法 将做法保存到手机

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  1/10 鸡爪洗净

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  2/10 把鸡爪指甲剪掉

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  3/10 把鸡爪放入锅内煮，放两个茴香和葱段

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  4/10 煮致沸腾，撇去浮沫

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  5/10 煮差不多十五分钟，肉用筷子能插进去就行

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  6/10 把鸡爪捞出先洗净，然后放入凉白开内浸泡十分钟

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  7/10 取一个盘子放入调料:两勺蒜蓉辣椒酱，葱花适量，白糖少许，白醋适量，油，盐

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  8/10 把泡好的鸡爪放入调料中，用一个保鲜袋套在手上把鸡爪拌匀

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  9/10 装盘放上葱丝卷

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  10/10 拍上成品图，夏天凉拌鸡爪是最适合不过的，大家喜欢的试试吧

作者: 薰衣草

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